Белият риган е многогодишна култура, която в зависимост от условията и грижите се развива на едно място от 6 до 10 години. По време на своята вегетация растенията преминават през следните фази: начало на вегетацията, бутонизация,... 

Белият риган Origanum heracleoticum L. е многогодишно тревисто растение от сем. Устоцветни. Кореновата система е от осев тип при семенно размножените растения или адвентивна, брадеста с дълги жилки, когато се развива от вегетативни... 

Стопанско значение, произход, разпространение и добиви. За разлика от обикновения риган, който има само лечебно действие, белият риган е известен не само в медицината, но се използва масово и като подправка за месни и рибни... 

Място в сеитбообръщението, обработка на почвата, торене. Добри предшественици на кима са торените с оборски тор зеленчукови култури и зимни житни. При неторен предшественик на площта се разхвърлят по 2-3 t/da оборски тор и... 

През първата година кимът формира само листна розетка и след като премине през яровизационния стадий, през следващата година образува цветоностно стъбло. Екологичният минимум за поникване на семената при кима е 6-8о С. Недостигът... 

Място в сеитбообръщението, обработка на почвата, торене. Добри предшественици за кимиона са торените с оборски тор зеленчукови култури и зимно зърнено-житни. Възможно най-рано се извършва и дълбока оран на 20-25 cm. След оранта... 

Екологичният минимум за поникване на семената е 6-8о С. Във фаза розетка издържа на отрицателни температури до минус 10о С. Това прави възможна зимна и ранна пролетна сеитба. През време на вегетацията кимионът се развива успешно... 

Коренова система. Съставена е от слабо разклонен месест вретеновиден корен. Стъблата са правостоящи, голи, надлъжно набраздени, силно разклонени от основата, високи до 100 cm. Листата са полиморфни, силно насечени. Долните... 

Значение, произход, разпространение, добиви. Отглеждането на обикновения кимион датира от древни времена, главно поради използването на плодовете му като подправка при приготвянето на хляб и хлебни изделия и като медоносно... 

Италианският кимион Cuminum cyminum L. (фиг. 25) е едногодишно тревисто растение онасящо се към сем. Сенникоцветни /Apiaceae/, род Cuminum L. Включва три вариетета: - var. setosum Bois - var. scabridum D.C. - var. glabrum D.C. Районирани са сортовете Тополка и Таралеж.  Read More →