Сайта се подкрепя от структурата за услуги "кърти чисти извозва" в България - КЪРТИ.БГ

Начало » Билки

Ботаническа характеристика на обикновения кимион /ким/

Коренова система. Съставена е от слабо разклонен месест вретеновиден корен. Стъблата са правостоящи, голи, надлъжно набраздени, силно разклонени от основата, високи до 100 cm. Листата са полиморфни, силно насечени. Долните... 

Обикновен кимион /ким/

Значение, произход, разпространение, добиви. Отглеждането на обикновения кимион датира от древни времена, главно поради използването на плодовете му като подправка при приготвянето на хляб и хлебни изделия и като медоносно... 

Систематика и сортове на италианския кимион

Италианският кимион Cuminum cyminum L. (фиг. 25) е едногодишно тревисто растение онасящо се към сем. Сенникоцветни /Apiaceae/, род Cuminum L. Включва три вариетета: – var. setosum Bois – var. scabridum D.C. – var. glabrum D.C. Районирани са сортовете Тополка... 

Ботаническа характеристика на италианския кимион

Коренова система. Съставена е от тънък вретеновиден корен с малък брой разклонения. Слабо развита. Стъбла. Те са силно разклонени още от основата, с кръгло сечение, голи, гладки, тънки, зелени с височина  от 15 до 50 cm. Листата... 

Италиански кимион

Значение, произход, разпространение, добиви. Италианският кимион се използва широко в месната промишленост като подправка при производството на деликатеси /суджуци, луканки и др./, в консервната промишленост и козметиката. Използваемата... 

Агротехника за копъра

Място в сеитбообръщението, обработка на почвата, торене. Копърът се отглежда на големи площи, поради което се редува с основните полски окопни култури. Добри предшественици са и зимните зърнено-житни и някои бобови култури. Оранта... 

Ботаническа характеристика на копъра

Коренова система. Съставена е от средно развит  вретеновиден дълъг корен със слаби странични разклонения. Стъблото е правостоящо, цилиндрично, тъмнозелено с надлъжни белезникави ребра и восъчен налеп, който му придава... 

Биологични изисквания на копъра

Семената на копъра започват да поникват при температура 6-8о С, а оптималната температура през вегетацията е 18-25о С. Той е взискателен към интензивността на осветлението. Засенчването се отразява неблагоприятно тъй като... 

Копър

Значение, произход, разпространение, добиви. Като полска култура копърът се отглежда за херба /цялата надземна маса/ и плодове. Свежата херба съдържа около 0.35% етерично масло със следните основни съставки: карвон /30-40%/, феландрен... 

Агротехника за кориандъра

Място в сеитбообръщението, обработка на почвата, торене. Добри предшественици за кориандъра са културите, които освобождават площта рано. Обикновенно кориандърът се засява след зимни житни култури. Късно през лятото, при...