Изисквания към топлина. Семената на ечемика поникват при минимална температура 1-20 С. Оптимална е температурата 16-200 С. Ечемикът е с по-слаба студоустойчивост от пшеницата. Отрицателни температури от порядъка на минус 120... 

В своя растеж и развитие ечемикът преминава през същите фенологични фази, етапи на органогенезис и стадии на развитие  както пшеницата, с тази разлика, че след фаза вретенене те са по – скъсени. При нашите условия зимният... 

Културният ечемик Hordeum sativum Jessen принадлежи към семейство Житни (Poaseae = Gramineae). В зависимост от броя на фертилните класчета (цветчета) на всяко от коленцата на класовото вретено, той се подразделя на три подвида: 1. H. sativum ssp. vulgare... 

Коренова система. Брадест тип. Основната маса от нея е разположена в орния почвен слой. Някои корени достигат на дълбочина до 2.5 m. По-мощна е и има по-голяма способност да усвоява  хранителните вещества в сравнение с тези... 

Към  групата на зърнено-житните се отнасят важните за света и нашата страна култури пшеница, ръж, тритикале, ечемик, овес, царевица, сорго, ориз и просо. Отглеждат се за продоволствени, фуражни и технически цели. Ботанически...