Значение, произход, разпространение, добиви. Измежду високомаслените култури сусамът е с най-високо съдържание на масло в семената – до 65 %. По качество, добитото масло чрез “студено” пресоване на семената се доближава,... 

Стопанско значение, произход и разпространение. Семената на нахута се използуват за ядене в зелено и зряло състояние Те съдържат белтъчини приблизително колкото фасула, но са по-богати на аминокиселини- мазнини, витамини... 

Коренова система. Житните растения формират брадест тип коренова система, съставена от първични (зародишни, ембрионални) и вторични (адвентивни, стъблени) корени (фиг. 1) Броят на първичните корени, които формират отделните...