Зеленчуците са изключително полезна биологична храна, получавана наготово от природата. За високата им хранителна, лечебна и козметична стойност най-добре може да се съди от съдържащите се в тях ценни биологично активни,... 

Салвията е растение с многогодишен корен и едногодишна надземна част. Обикновено се отглежда като четиригодишна култура. По време на вегетационния си период преминава през фенологичните фази поникване, розетка, стъблообразуване,...