Значение, произход, разпространение, добиви. Ментата е една от най-разпространените етеричномаслени култури в света. Тя се използва за получаване на етерично масло и на сухи листа. Съдържанието на етерично масло В свежата... 

Биологично активните вещества, които се съдържат в лечебните, ароматните и вкусовите растения, са с вторичен произход. По своята химична природа те са алкалоиди, сапонини, витамини, багрила, слузести вещества, дъбилни вещества,...