Сок от сурови картофи
Биологичната и лечебната му активност се дължат на съдържанието на вита¬мини и на високото съдържание на калий. Пресен сок от […]
Биологичната и лечебната му активност се дължат на съдържанието на вита¬мини и на високото съдържание на калий. Пресен сок от […]
Извличане на натурален сок чрез оцеждане. Този ме¬тод се използва най-често при промишлени условия. При него зеленчуците предварително се раздробяват
Представлява зеленчукова течност (клетъчен сок), получен от пресоване, центрофугиране или екстрахиране на зеленчуци без прибавяне на вода, понякога с добавяне
Основната шипка, която се отглежда у нас, и която има по- голямо производствено значение е Rosa canina L. Много ценни