Биологично активните вещества, които се съдържат в лечебните, ароматните и вкусовите растения, са с вторичен произход. По своята химична природа те са алкалоиди, сапонини, витамини, багрила, слузести вещества, дъбилни вещества,... 

Стопанско значение, произход и разпространение. Семената на нахута се използуват за ядене в зелено и зряло състояние Те съдържат белтъчини приблизително колкото фасула, но са по-богати на аминокиселини- мазнини, витамини... 

Стопанско значение, произход, разпространение и добиви. Соята заема почти половината от площта на зърнените бобови култури в света и дава 2/3 от общия им добив. Предимствата й пред другите бобови култури и ппредава все по-голямо... 

Значение, произход, разпространение, добиви. Фасулът е най- разпостранената бобова култура у нас. Още от миналото той така е допаднал по вкус и хранителност на нашия народ, че е станал наша национална храна. Семената  му увират... 

Стопанско значение и разпространение. От семейство бобови (Fabaceae) в култура са въведени голям брой родове и видове. От едногодишните растения в нашата страна за зърно се отглеждат само фасул, леща и нахут. По-многостранно... 

Коренова система. Овесът има силно развита коренова система от брадест тип. При сравняването й с тази на пролетната пшеница и ечемика е установено, че още  по време на братенето, количеството корени, изразени в грамове на...