Значение, произход, разпространение, добиви. За страните от умеренния климат, включително за България, слънчогледът е най-важната маслодайна култура в продоволствен аспект. Това се дължи най-вече на високата хранителна... 

Значение, произход, разпространение, добиви. Картофите имат голямо продоволствено, промишлено и фуражно значение. Клубените им съдържат до 25 % сухо вещество от което скорбялата е до 20 и повече %, а белтъчините – до 2 %. Те... 

Значение, произход, разпространение, добиви. Ръжта е важна продоволствена култура, особено за районите с по-неблагоприятни климатични условия за отглеждането на пшеница. Ръженият хляб е диетичен, със специфичен вкус и аромат,...